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Télécharger le programme de la journée et le communiqué de presse de l'Institut Supérieur des Métiers.

Matinée

Séance d'ouverture

Séance d'ouverture par Hervé Novelli, Secrétaire d'Etat chargé du commerce, de l'artisanat, des petites et moyennes entreprises, du tourisme et des services et Anne de Blignières-Légeraud, Présidente de l'Institut Supérieur des Métiers.

LES ENTREPRENEURS-ARTISANS : ÉVOLUTION DES PROFILS ET CARACTÉRISTIQUES

Caractéristiques et comportements de la jeune entreprise artisanale : Présentation des résultats de trois études sectorielles (alimentaire, bâtiment, coiffure) par Catherine Elie, Directrice du Développement Economique de l’Institut Supérieur des Métiers.

Télécharger l'intervention (PDF, 1,3 Mo)

En savoir plus sur ces trois études sectorielles dans la rubrique Études économiques.

Table-ronde

Comment évoluent la fonction et les profils des dirigeants ? Influent-ils sur l'organisation et les stratégies de développement des entreprises ? Quels sont leurs forces et leurs points faibles ? Quels sont les résultats de la recherche universitaire ?

Télécharger le texte de l'intervention de Christian Picard, Maître de conférences à l'Université de Savoie.

Télécharger le texte de l'intervention de Thierry Verstraete, Professeur de l'Université de Bordeaux IV.

Après-midi

DÉVELOPPER LES COMPÉTENCES DES DIRIGEANTS ET ACCOMPAGNER L’ACTE D’ENTREPRENDRE

Le référentiel des compétences de gestion du chef d'entreprise artisanale par Mohamed Bayad, Professeur des universités à l’Université de Nancy et Lucette Collet, Conseillère Economique et Sociale - Région Lorraine.

Télécharger l'intervention (PDF, 200 Ko)

L'artisan et son métier par François Aballéa et Florence Cognie - Région Haute-Normandie.

Télécharger l'intervention (PDF, 200 Ko)

Table-ronde

Quelles sont les compétences clés pour entreprendre aujourd'hui dans l'artisanat et développer une entreprise ? Quels sont les modes opératoires des artisans pour saisir les opportunités d'affaires, créer de la valeur, innover ? Comment l'université peut-elle apporter son concours à la formation des dirigeants ?

Télécharger le texte de l'intervention de Colette Fourcade et Marion Polge, Maîtres de conférences à l’Université de Montpellier.

Conclusion des travaux

Conclusion des travaux par Anne de Blignières-Légeraud, Présidente de l'Institut Supérieur des Métiers.

Bibliographie

Télécharger la sélection de documents sur le thème "Entreprendre dans l’artisanat : Enjeux et partenariats universitaires" proposée lors de la journée par le Centre de documentation de l'ISM.

Télécharger la liste des communications scientifiques des unités de recherche partenaires du Réseau Artisanat-Université®.