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Récolteuse de lavande
Création de machines
Conditions de réussite
Découpe de fruits et légumes
Projecteur de profil
Récolteuse de lavande
Enjeux de la création de produits
Contacts
Cas d'une récolteuse de lavande
Entreprise
L’entreprise de Monsieur Christian REY est une entreprise artisanale implantée en zone rurale de montagne.
Ses activités s’exercent dans deux grands domaines :
L’entreprise est située à Sault (bourgade rurale du département de Vaucluse) ; elle emploie 3 personnes et son chiffre d’affaires est d’environ 1 MF.
Ses clients sont pour l’essentiel des clients locaux ou des environs proches (agriculteurs, particuliers, artisans).
Projet
Né d’une idée du chef d’entreprise, le projet consiste en la réalisation d’une machine dédiée à une culture spécifique des « montagnes sèches » : une récolteuse de lavande automotrice.
Les enjeux liés à ce projet sont pour :
Réalisations
La réalisation du projet s’est étalée sur plus d’une année.
Après plusieurs rencontres avec Monsieur Christian REY, le CRTA a été chargé de :
L’importance du sujet et les contraintes techniques à dépasser nécessitaient l’intervention de moyens importants, notamment pour les calculs de structure, les calculs de puissance, les choix de composants et la recherche des diverses réglementations applicables.
A la suite de contacts établis lors d’un séminaire organisé par l’ISM, l’École Centrale de Paris à été mise en contact avec l’entreprise.
Le projet a été retenu comme sujet d’étude pour des élèves de deuxième et troisième année (17 élèves au total ont travaillé sur le sujet).
L’IUT de Cachan a également participé à l’étude.L’intervention de l’école a porté sur :
La synchronisation et la régulation des relations entre l’école et l’entreprise ont été assurées par le CRTA.
Le prototype ainsi construit a été conservé par l’entreprise qui l’utilise comme machine de démonstration pour ses clients potentiels. Cet outil ainsi que les actions de communication mises en place autour du projet de Monsieur Christian REY lui ont permis d’acquérir une notoriété régionale en matière de machines à récolter la lavande ; il a ainsi pu construire et vendre de nombreux sous-ensembles ou adaptations de la machine initialement créée, ainsi que d’autres types de machines.
Commentaires
Dès le départ, Monsieur Christian REY était conscient de l’ampleur du sujet et des difficultés techniques qu’il allait rencontrer ; c’est ce qui l’a poussé à s’ouvrir à l’appui de la Chambre de Métiers de Vaucluse, du CRTA et de l’Ecole Centrale de Paris.
Comme pour de nombreux projets innovants, les réseaux de diffusion technologique ont été à l’origine des partenariats mis en place ; dans le cas du projet de Monsieur Christian REY, le Réseau National de Diffusion Technologique de l’Artisanat, animé par l’ISM, a joué un rôle déterminant.
Comme prévisible, l’importance des outils de gestion de projet et de gestion de la documentation technique a été mise en évidence. Le projet a également montré qu’il est possible de faire collaborer une école d’ingénieurs, qui plus est de grande notoriété, avec une très petite entreprise et d’obtenir des résultats techniques particulièrement probants.
